Posted inகலைகள்
பறங்கிக்காய் பால் கூட்டு
பறங்கிக்காய் --அரை பத்தை பால் --அரைக் கரண்டி வெல்லம் --1எலுமிச்சை அளவு தேங்காய்த்துருவல் --2ஸ்பூன் உப்பு --1சிட்டிகை உளுத்தம்பருப்பு --அரை ஸ்பூன் பறங்கிக்காயைக் கால் ஆழாக்குத் தண்ணீரில் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து வேகவைக்கவும். நன்கு வெந்தபிறகு வெல்லம் சேர்த்து வெல்லம்…