முட்டை --2 ரவை --150கிராம் மைதா --150கிராம் தேங்காய்ப் பால் --1கப் சர்க்கரை --150கிராம் சோடா உப்பு --2சிட்டிகை ஏலக்காய் --4 முந்திரிப்பருப்பு --20கிராம் முட்டைகளை நுரைக்க அடிக்கவும். ரவை,மைதாமாவு, சர்க்கரை, தேங்காய், அடித்த முட்டை, சோடாஉப்பு, ஏலத்தூள், பொடியாக நறுக்கிய…

சிக்கன் --1/2கிலோ சிறிய வெங்காயம் --100கிராம் தக்காளி --100கிராம் இஞ்சி --1துண்டு பூண்டு --8பற்கள் கொத்துமல்லித் தழை --தேவையான அளவு எலுமிச்சம் பழம் --அரைமூடி மிளகு --1 1/2டாஸ்பூன் தனியா --2டாஸ்பூன் சீரகம் --1/2டாஸ்பூன் சோம்பு --1/2டாஸ்பூன் பட்டை --1துண்டு ஏலக்காய்…