Posted inஅரசியலும் சமூகமும்

ர்வாண்டா, ஏன் எப்படி இனப்படுகொலை நடந்தது

ஏப்ரல் 1994இலிருந்து சூன் 1994 வரை இருந்த 100 நாட்களில் சுமார் 8 லட்சம் ர்வாண்டா மக்கள் இறந்தவர்களில் பெரும்பாலானோர் சிறுபான்மை டுட்ஸி ஜாதியைச் சேர்ந்தவர்கள். கொன்றவர்களில் பெரும்பாலானோர் பெரும்பான்மையாக இருக்கும் ஹுடு ஜாதியைச் சேர்ந்தவர்கள். ர்வாண்டா போன்ற வன்முறை நிறைந்த…
June 10, 2001
Posted inகலைகள்

பால் கொழூக்கட்டை

பச்சரிசி மாவு ---1 ஆழாக்கு வெல்லம் ---125 கிராம் ஏலக்காய் ---4 தேங்காய்த் துருவல் ---4 ஸ்பூன் பால் ---1/2 லிட்டர் நெய் ---1ஸ்பூன் குங்குமப் பூ ---சிறிதளவு ஒரு கனமான பாத்திரத்தில் கால் ஆழாக்கு தண்ணீர் வைத்து, அது கொதிக்கும்…
June 2, 2001