ஆப்பிள் சாஸ் என்பது ஆப்பிள் ஜாம் போன்றது. சிறு குழந்தைகளும் செரிக்கக்கூடிய உணவு. இதனை நிறையச் செய்து வைத்துக்கொள்ளலாம். கடையில் கிடைக்கும் ஆப்பிள் சாஸைவிட வீட்டில் செய்யும் ஆப்பிள்சாஸ் சுவையானது. கிராம்பும் பட்டையும் போட்ட இந்த ஆப்பிள் சாஸ் மணமுள்ளது. தேவையான பொருட்கள் 4 பச்சை ஆப்பிள்கள் (இவை காய் அல்ல. பழமான ஆப்பிள்களிலேயே பச்சைத்தோல் ஆப்பிள்கள் கிடைக்கும்) 2 மேஜைக்கரண்டி சர்க்கரை 1/2 கோப்பை தண்ணீர் 2 முழு கிராம்புகள் 1 பட்டை குச்சி 1/2 […]
பவளமணி பிரகாசம்
கோமதி நடராஜன்
கே ஆர் விஜய்
ஒரு இந்தியன் செத்து நரகத்துக்குப் போனான் ஆச்சரியமாக அங்கு ஒவ்வொரு நாட்டினருக்கும் நரகம் இருப்பதைப் பார்த்தான். முதலில் ஜெர்மன் நரகம் இருந்தது. அங்கு வாசலில் இருப்பவனிடம் ‘இங்கே என்ன பண்ணுவார்கள் ? ‘ என்று கேட்டான். அதற்கு அவன் ‘இங்கே இருக்கும் மின்சார நாற்காலியில் கட்டிப்போட்டு ஒரு மணி நேரத்துக்கு அதிர்ச்சி கொடுப்பார்கள். அப்புறம் முள்படுக்கையில் போட்டு படுக்கச்சொல்வார்கள் ஒரு மணி நேரம். பிறகு ஜெர்மானியப் பேய் வந்து உன்னை சவுக்கால் மீத நாள் முழுவதும் அடிக்கும். […]
சேவியர்.
முஷாரஃப் அவர்களின் பேச்சு: புதிய ஆரம்பத்துக்கான நம்பிக்கை ஹர்கிஷன் சிங் சுர்ஜீத் … அவர் பாகிஸ்தானை, சக்திவாயந்த, வளமையான, முன்னேறும், ஜனநாயக இஸ்லாமிய நாடாக ஆக்குவதைப் பற்றி பேசினார். .. http://www.ganashakti.com 21 ஜனவரி 2002 இதழில். அதே இதழில் கமெண்ட் பகுதியில் பாஸிஸ திட்டம் டிஸம்பர் 13 சந்தர்ப்பத்தை வைத்துக்கொண்டு, காவிக்கும்பல், மதவெறியையும், போர்முழக்கத்தையும் கைக்கொண்டு தன்னுடைய பிற்போக்கு பாஸிஸ நோக்கமான இந்தியாவின் மதசார்பற்ற ஜனநாயக குடியரசு அமைப்பை அழித்துவிட்டு அங்கு சகிப்புத்தன்மையற்ற இந்து ராஷ்ட்ரத்தை […]
மதுரபாரதி
வ.ந.கிரிதரன்-