இதழ்

  • தண்டு செல்கள் (stem cells) கேள்வி பதில்கள்

    தண்டு செல்கள் (stem cells) கேள்வி பதில்கள்

    This entry is part of 18 in the series 20010812_Issue தண்டு செல்கள் என்பவை யாவை ? தண்டு செல்கள் என்னும் stem cells இளம் செல்கள். இவை முட்டையும் விந்துவும் இணைந்து உருவாகும் முதல் செல் பிரிந்து உருவாகும் முதல் செல்கள். இவை பிரிந்து உடலின் 130 வகை வித்தியாசமான திசுக்களாக மாறுகின்றன. அறிவியலாளர்கள். இந்த தண்டு செல்களை பரிசோதனைச்சாலையில் உருவாக்கி அவற்றை ஒரு தனி உறுப்பாக வளரும் படிக்கு ஆணையிட்டாஅல் அவை […]



  • ரவை சீடை

    ரவை சீடை

    This entry is part of 18 in the series 20010812_Issue பம்பாய் ரவை –1ஆழாக்கு உளுத்தமாவு –2ஸ்பூன் தேங்காய்த் துருவல் –2ஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள் –அரை ஸ்பூன் மிளகு, சீரகம் (பச்சையாகப் பொடி செய்தது) } –1ஸ்பூன் உப்பு –1ஸ்பூன் நெய் அல்லது வெண்ணெய் –1ஸ்பூன் வாணலியை அடுப்பில் காயவைத்து, நன்கு காய்ந்தவுடன் எண்ணெய் எதுவும் விடாமல், ரவையைப் போட்டுப் பொன்னிறமாக வறுத்து ஒரு தட்டில் கொட்டி ஆறவைக்க வேண்டும். ஆறியபிறகு ரவையுடன் உளுத்தமாவு, மிளகு, […]