பிரெட் முழுதாக –1 இறால் –1/4கிலோ பெரிய வெங்காயம் –3 பச்சை மிளகாய் –5 இஞ்சி –1துண்டு பூண்டு –6பற்கள் கொத்துமல்லித் தழை –சிறதளவு காரத்தூள் –2டாஸ்பூன் கரம் மசாலாத் தூள் –1/2டாஸ்பூன் (அல்லது)…

முழுக்கோழி –1 பூண்டு –1 இஞ்சி –50கிராம் எலுமிச்சம் பழம் –1/2 மூடி வெங்காயம் –1 மிளகாய்த்தூள் –3டாஸ்பூன் மிளகுத்தூள் –2டாஸ்பூன் கரம் மசாலாத்தூள் –1டாஸ்பூன் சீரகத்தூள் –1டாஸ்பூன் தந்தூரிக்கலர் –தேவையான அளவு தயிர்…