20010122_Issue

பிரெட் முழுதாக --1 இறால் --1/4கிலோ பெரிய வெங்காயம் --3 பச்சை மிளகாய் --5 இஞ்சி --1துண்டு பூண்டு --6பற்கள் கொத்துமல்லித் தழை --சிறதளவு காரத்தூள் --2டாஸ்பூன் கரம் மசாலாத் தூள் --1/2டாஸ்பூன் (அல்லது) கிராம்பு --2 பட்டை } --1துண்டு…

முழுக்கோழி --1 பூண்டு --1 இஞ்சி --50கிராம் எலுமிச்சம் பழம் --1/2 மூடி வெங்காயம் --1 மிளகாய்த்தூள் --3டாஸ்பூன் மிளகுத்தூள் --2டாஸ்பூன் கரம் மசாலாத்தூள் --1டாஸ்பூன் சீரகத்தூள் --1டாஸ்பூன் தந்தூரிக்கலர் --தேவையான அளவு தயிர் --1கப் உப்பு --தேவையான அளவு முழுக்கோழியின்…