இறால் –1/2கிலோ மிளகாய்த்தூள் –5டாஸ்பூன் எலுமிச்சம்பழம் –1 மஞ்சள்தூள் –1/2ஸ்பூன் கடலைமாவு –150கிராம் அரிசி மாவு –50கிராம் மைதாமாவு –2ஸ்பூன் பஜ்ஜிகலர் –தேவையானது சோடாஉப்பு –2சிட்டிகை பெரிய இறாலாகப் பார்த்து வாங்கி வந்து சுத்தம்…

சிக்கன் –3/4கிலோ பிரியாணி அரிசி –3/4கிலோ பெரிய வெங்காயம் –200கிராம் தக்காளி –100கிராம் பச்சைமிளகாய் –8 பூண்டு –12பற்கள் இஞ்சி –1துண்டு புதினா, கொத்துமல்லி –தேவையான அளவு எலுமிச்சம் பழம் –1 தேங்காய் –1/2மூடி…