பறங்கிக்காய் –அரை பத்தை பால் –அரைக் கரண்டி வெல்லம் –1எலுமிச்சை அளவு தேங்காய்த்துருவல் –2ஸ்பூன் உப்பு –1சிட்டிகை உளுத்தம்பருப்பு –அரை ஸ்பூன் பறங்கிக்காயைக் கால் ஆழாக்குத் தண்ணீரில் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து வேகவைக்கவும்.…

தேவையானப் பொருட்கள் 6 கோப்பை பெரிய கொண்டைக்கடலை ஊறவைத்து, வேகவைத்தது 1 பெரிய சிவப்பு வெங்காயம் நறுக்கியது 3 பூண்டு பற்கள், நசுக்கியது 1 1/2 கோப்பை ரொட்டித்தூள் (கடையில் கிடைக்கும் ப்ரட் வாங்கி…