Search results for ""


  • பழத்தயிர் (ப்ரூட் லஸ்ஸி)

    பழத்தயிர் (ப்ரூட் லஸ்ஸி)

    தேவையான பொருட்கள் 1 கோப்பை புதுத்தயிர் 2 தேக்கரண்டி தேன் எலுமிச்சை சாறு 1/2 கோப்பை மிகச்சிறிய துண்டங்களாக நறுக்கிய பழம் (வாழைப்பழம், பப்பாளி, தர்பூஸ், மாம்பழம் ஆகியவற்றில் ஏதாவது ஒன்றை மட்டும் நறுக்கி வைத்துக்கொள்ளவும்) 1 கோப்பை தண்ணீர் செய்முறை: எல்லாவற்றையும் மிக்ஸியில் போட்டு அடித்துக்கொள்ளவும். ரோஜா இதழ்களைத் தூவி பறிமாறவும்.



  • பாலும் தேனும்

    பாலும் தேனும்

    தேவையான பொருட்கள் 1 கோப்பை பால் 2 தேக்கரண்டி தேன் சிட்டிகை ஏலக்காய் தூள் செய்முறை பாலை சூடு செய்யவு. கொதிக்க விடக்கூடாது. அத்துடன் தேனை மெதுவாகக் கலக்கவும். இந்தப்பாலில் சிறிதளவு ஏலக்காய் தூளைப் போட்டு பறிமாறவும்.