இறால் பஜ்ஜி
இறால் --1/2கிலோ மிளகாய்த்தூள் --5டாஸ்பூன் எலுமிச்சம்பழம் --1 மஞ்சள்தூள் --1/2ஸ்பூன் கடலைமாவு --150கிராம் அரிசி மாவு --50கிராம் மைதாமாவு --2ஸ்பூன் பஜ்ஜிகலர் --தேவையானது சோடாஉப்பு --2சிட்டிகை பெரிய இறாலாகப் பார்த்து வாங்கி வந்து சுத்தம் செய்து மஞ்சள் தூள், உப்புத்தூள் சேர்த்து…