ஆகேஷ்
பதில்: இளவரசி டயானா கேள்வி: எப்படி ? பதில்: ஒரு ஆங்கிலேய இளவரசி ஒரு எகிப்திய காதலனோடு ஃபிரஞ்ச் சுரங்கப்பாதையில் டச்சு எஞ்சின் பொறுத்திய ஜெர்மன் காரை பெல்ஜிய டிரைவர் ஸ்காட்ச் விஸ்கி குடித்துவிட்டு ஓட்ட பின்னால் இத்தாலிய பத்திரிக்கையாளர் துரத்த எங்கோ இடித்துவிட்டு காயப்பட்டு அமெரிக்க டாக்டர் பிரேசிலிய மருந்துகள் கொடுத்து சிகித்சை செய்ய … செத்துப் போகிறாள் ***
தேவையானப் பொருட்கள் 6 கோப்பை பெரிய கொண்டைக்கடலை ஊறவைத்து, வேகவைத்தது 1 பெரிய சிவப்பு வெங்காயம் நறுக்கியது 3 பூண்டு பற்கள், நசுக்கியது 1 1/2 கோப்பை ரொட்டித்தூள் (கடையில் கிடைக்கும் ப்ரட் வாங்கி தோசைக்கல்லில் போட்டு ரஸ்க் போல காயவைத்து தூளாக்கி வைத்துக்கொள்ளலாம்) 2 சிறிய சிவப்பு மிளகாய்கள் 1 தேக்கரண்டி சீரகத்தூள் 1 தேக்கரண்டி மல்லித்தூள் 1/2 தேக்கரண்டி மஞ்சள்தூள் 1 பெரிய கரண்டி நறுக்கிய கொத்துமல்லி 1 முட்டை, அடித்தது வறுக்க எண்ணெய் […]
பறங்கிக்காய் –அரை பத்தை பால் –அரைக் கரண்டி வெல்லம் –1எலுமிச்சை அளவு தேங்காய்த்துருவல் –2ஸ்பூன் உப்பு –1சிட்டிகை உளுத்தம்பருப்பு –அரை ஸ்பூன் பறங்கிக்காயைக் கால் ஆழாக்குத் தண்ணீரில் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து வேகவைக்கவும். நன்கு வெந்தபிறகு வெல்லம் சேர்த்து வெல்லம் நன்கு கரைந்து, வாசனை போனபிறகு, தேங்காய்த் துருவலைச் சேர்த்துப் பாலில் அரை ஸ்பூன் அரிசிமாவைக் கரைத்துக் கூட்டில் விட்டு இரண்டு நிமிடங்கள் கழித்து ஒரு வற்றல் மிளகாய், உளுத்தம்பருப்பு இவற்றை நெய்யில் சிவப்பாக வறுத்து, […]
