மாங்காய் சட்னி

This entry is part [part not set] of 29 in the series 20020617_Issue


தேவையான பொருட்கள்

2 பச்சை மாங்காய்கள்

1/2 கிலோ தயிர்

2 பச்சை மிளகாய்கள்

1/2 கோப்பை புதினா இலைகள்

1/2 கோப்பை கொத்துமல்லி இலைகள்

1 தேக்கரண்டி ஜீரகம்

உப்பு தேவைக்கேற்ப

மாங்காய்களை வெட்டி, தயிரில் போட்டு எல்லா மற்ற பொருட்களையும் போட்டு மிக்ஸியில் போட்டு அரைத்து சட்னியாக ஆக்கவும்.

Series Navigation