சேனைக்கிழங்கு –1துண்டு
கடலை மாவு –முக்கால் ஆழாக்கு
மிளகாய்ப்பொடி –அரைஸ்பூன்
அரிசி மாவு –கால் ஆழாக்கு
உப்பு –அரைஸ்பூன்
நெய் –2ஸ்பூன்
சேனைக்கிழங்கைப் பொடிப்பொடியாக நறுக்கி, அதனுடன், மேற்சொன்ன மீதி சாமான்களை சிறிது நீர் விட்டு உதிரி உதிரியாகப் பிசைந்து, எண்ணெயில் உதிர்த்துப் போட்டு வறுத்து எடுக்கவும்.
- தொழில்
- பதிப்பியல் நோக்கில் புதுமைப்பித்தன் கதைகள்
- சேனைக்கிழங்கு பக்கோடா
- பூசணி அல்வா
- புதிய மாஸெரெட்டி கார்
- கிருமிப் போர்முறை (Germ warfare)
- கடலை அழிக்கிறது மனிதக்குலம்
- ஜாதி…
- தனிமை
- சிக்காத மனம்
- இருக்கிறது..ஆனால் இல்லை…
- நிகழ்வின் நிழல்கள்…..
- காதலும் கணினியும்
- நிலவு ஒரு பெண்ணாகி
- ஒரு அரசியல் பயணம்
- ஜோதிடம் கல்லூரிகளில் சொல்லித்தருவதில் தவறில்லை.
- இந்த வாரம் இப்படி (சூலை 29, 2001)
- ஒரு மா(நா)ட்டுப் பிரச்சினை.
